木糖是木聚糖的一個組分，木聚糖廣泛存在于植物中。木糖母液中含有較多的木糖、葡萄糖、色素以及大量的膠體等雜質，傳統(tǒng)的過濾設備無法分離出木糖，將膜分離技術引入到木糖母液中可以分離出木糖。
一、膜分離技術在木糖行業(yè)的典型應用：
1、木糖一次離交后藥液(連續(xù))濃縮設備；
2、木糖醇藥液除雜濃縮設備；
3、山梨醇下柱液濃縮設備；
4、木糖母液除雜膜分離設備等木糖及其他功能糖行業(yè)。
二、木糖母液膜分離工藝簡介如下：
木糖母液→發(fā)酵→離心分離→膜過濾系統(tǒng)(除雜除膠體)→脫色→制備木糖
三、木糖母液膜分離工藝的特點：
1、酵母發(fā)酵可以將木糖母液中含有的葡糖糖進行選擇性的消耗，進一步的提高木糖的含量；
2、發(fā)酵液用離心分離出木糖藥液與酵母泥，酵母泥一部分做為菌種進行下一次發(fā)酵，一部分作為動物飼料進行銷售，利用率高；
3、經過膜過濾之后母液膠體徹底去除，顏色淡黃色，澄清透亮，可混入生產批次中或者單獨使用活性炭脫色等工藝可以再次得到木糖成品，變廢為寶。
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