香油、花椒油等采用傳統(tǒng)濾芯、板框過(guò)濾等方式,由于過(guò)濾精度低,無(wú)法完全去除懸浮在油體中的微粒雜質(zhì)以及膠體雜質(zhì),經(jīng)過(guò)長(zhǎng)時(shí)間的放置或者冷藏,雜質(zhì)絮集沉淀,大大影響了產(chǎn)品的感官及品質(zhì)。
膜分離技術(shù)原理:
膜是一種具有特殊選擇性分離功能的高分子材料,利用機(jī)械篩分原理,根據(jù)物料分子量大小、形狀、構(gòu)象及電極性等特性實(shí)現(xiàn)固液分離或者不同分子量大小的分子分離。
花椒油膜過(guò)濾設(shè)備:
澄清過(guò)濾系統(tǒng),以高分子材料作過(guò)濾介質(zhì),使用物理過(guò)濾工藝。產(chǎn)品經(jīng)自然沉淀后取上清液,泵入過(guò)濾器,所得產(chǎn)品可大限度保留原有自然風(fēng)味和營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,過(guò)濾后油體無(wú)沉淀物,香油潔凈、明亮,口味醇香。
花椒油膜過(guò)濾設(shè)備特點(diǎn):
1、分子級(jí)水平高精度過(guò)濾,有效去除花椒油油中大分子蛋白、膠體、纖維素等雜質(zhì),透過(guò)液澄清透亮不易出現(xiàn)沉淀和冷后渾現(xiàn)象;
2、膜元件填充面積大,過(guò)濾通量大,工藝穩(wěn)定可靠,生產(chǎn)周期短;
3、膜過(guò)濾設(shè)備采用先進(jìn)的模塊化設(shè)計(jì),濾材更換方便,操作簡(jiǎn)單;
4、選用304或316L不銹鋼衛(wèi)生材料,符合QS衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn);
5、自動(dòng)化程度高,采用PLC加變頻器控制,操作簡(jiǎn)單方便;
6、采用進(jìn)口膜元件,使用壽命長(zhǎng)、無(wú)需經(jīng)常更換。
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